Питание для сжигания жира: мифы и правда

21 мая 2014 г.
Питание для сжигания жира: мифы и правда
Фото: www.shutterstock.com
Говорят, некоторые продукты способны сжигать жир, даже если человек не соблюдает диету. Мы выяснили, так ли это на самом деле.

Питание для сжигания жира: 5 мифов

Для того чтобы выяснить, какое питание для сжигания жира подойдет именно вам, следует перечислить продукты, которые, несмотря на создаваемую им репутацию жиросжигателей, в плане избавления от жира малоэффективны или совсем не эффективны.

Зеленый чай

Фото: shutterstock.com

По данным всевозможных исследований, катехины в составе зеленого чая улучшают обмен веществ и помогают сжигать жиры.

Возможно, это так, однако, чтобы набрать необходимую для сжигания жира дозу, придется выпить более 10 литров зеленого чая.

Ананас

Фото: shutterstock.com

Говорят, что бромелайн, входящий в состав этого фрукта, усиливает способность организма сжигать жиры. На самом деле это не так.

«Бромелайн в составе ананаса улучшает белковый обмен, то есть способствует лучшему усвоению белков. На расщепление жира он может повлиять, только если вы за раз съедите несколько килограммов ананаса.

Если учесть, что вместе с ананасом вы получите достаточно много калорий, то польза от его употребления в таких количествах крайне сомнительна», — говорит Марина Студеникина, диетолог, зам. главного врача клиники «Фактор веса».

Грейпфрут

Фото: shutterstock.com

Если есть грейфрут натощак, перед завтраком, он способствует похудению: именно такое мнение создается при прочтении статей, посвященных питанию для сжигания жира.

По мнению Марины Студеникиной, есть его полезно в качестве источника водорастворимых витаминов и минералов, а не для похудения, и тем более не натощак: слишком много в нем натуральных кислот, которые раздражают слизистые ткани желудка.

Красный перец

Фото: shutterstock.com

Считается, что капсаицин, входящий в состав перца, разгоняет обмен веществ и способствут похудению.

Действительно, несколько исследований на животных подтверждают, что капсаицин способен усиливать способность организма отдавать тепло, а следовательно, сжигать калории. Однако эффективность капсаицина в качестве средства для похудения так и не была доказана.

Холодная вода

Фото: shutterstock.com

Два стакана холодной минералки натощак — еще один рецепт из сборника «Питание для сжигания жира». В теории, организм начнет тратить энергию для согревания воды, что увеличит обмен веществ и будет способствовать сжиганию жира.

Согласно законам физики, для нагревания 1 г воды на 1 градус Цельсия потребуется 1 калория. Соответственно, для согревания двух стаканов воды (0,5 л воды или 473,18 г) от 0 до приблизительно 37 градусов организм потратит 17508 калорий, что в пересчете на килокалории составляет приблизительно 17,5 ккал.

Согласитесь, этого явно недостаточно, чтобы сжечь существенное количество жира (для расходования 1 кг жировой массы потребуется потратить 9000 ккал).

www.shutterstock.com

Питание для сжигание жира: правила

Как видите, популярные продукты для сжигания жира сами по себе малоэффективны: требуется продуманная стратегия.

Вот несколько правил, которые помогут вам составить свой план питания для сжигания жира.

  • Употребляйте достаточно белков. «В 1 г белка содержится около 4 ккал. Эти килокалории организм не рассматривает в качестве источника энергии, поэтому белки не откладываются в организме про запас. Однако на усвоение белков организм тратит энергию, что способствует активации обмена веществ», — говорит Евгений Белянушкин, диетолог, фитнес-тренер. Чтобы снизить вес, следует употреблять не менее 1 г белков на 1 кг веса ежедневно.
  • Ешьте низкокалорийные источники клетчатки. Сельдерей, грибы, капуста богаты клетчаткой, которая, подобно белкам, не усваивается организмом и требует энергии на переваривание. Так как в них мало калорий (в 100 г сельдерея — не более 15 ккал, грибов — 25-30 ккал), организм расходует почти всю энергию на их усвоение, что способствует снижению общей калорийности меню и сжиганию жира.
  • Тратьте больше, чем употребляете. Для простоты ориентируйтесь на следующие цифры. Если вам больше 18 и у вас сидячая работа, соблюдайте диету, в которой не более 1400-1600 ккал, сочетая ее с ежедневными занятиями спортом (не менее 40 минут аэробной нагрузки в день). Для повышения эффективности тренировок и усиления жиросжигания употребляйте специализированное питание для сжигания жира.


Комментарий тренера 

Елена Ковылина, тренер клуба «Территория фитнеса» Сходненская, кмс по пауэрлифтингу, неоднократный призер соревнований по бодифитнесу и бодибилдингу.

«Для более эффективного жиросжигания употребляйте специализированные спортивные добавки, обладающие липотропным действием.

Например, в составе которых есть синефрин: мощное вещество, используемое в качестве сжигателя жира взамен запрещенного эфедрина. Они хорошо переносятся.

Единственный момент: людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями лучше их не употреблять».

Поделиться:
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Тони Хортон: как сладкоежка стал фитнес-гуру
Многим требуются годы, чтобы найти свое истинное призвание, но очень часто такие поиски терпят фиаско. Другие же с самого детства знают, чего хотят, и упорно идут к своей цели. Но бывает, что на пути к мечте можно наткнуться на нечто на первый взгляд совершенно неважное и незаметное. Однако именно этот момент станет ключевым в судьбе, и от него начнется новый отсчет. Так произошло и с Тони Хортоном — американским фитнес-гуру, ставшим известным благодаря созданной им программе домашних тренировок P90X.
Худей осторожно
Редкое явление в наши дни так волнует умы миллионов людей и при этом овеяно таким количеством мифов и домыслов, как снижение веса.
Спорт для ленивой барышни
Итак, почему же все вокруг так увлеклись спортом? Это редкий случай, когда модное поветрие в действительности же еще и очень полезно. Основных выгод для молодого цветущего организма много. Вот только основные из них.
Спорт: обратная сторона чрезмерности
В последнее время можно слышать тезисы о том, что спорт превратился в новый вид наркотиков. Став модной тенденцией, за последние 2-3 года спорт превратился не просто в способ поддержания своего тела в тонусе, но и в модную фишку. Народ ходит в фитнес-клуб не только пресс покачать, но и себя показать, сделать селфи и т. д.
Почему мы бегаем неправильно и как это исправить
Считается, что стиль бега каждого человека предопределен его врожденными способностями, однако это не так. Все чаще любители и профессионалы получают растяжения и травмы из-за неправильного применения своего тела.
Комментарии
Комментировать
ПОПУЛЯРНОЕ
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Зная особенности холодного времени года, можно к ним заранее подготовиться и свести к минимуму риски для мамы и малыша. Все о беременности зимой.
Женская консультация
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Фитнес и спорт
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Чтобы избавиться от лишней жидкости и добиться большей рельефности мышц пресса, за неделю перед выступлениями спортсмены садятся на специальную диету, основанную на методе углеводного чередования.
Здоровое питание
27 мая 2014 г. 21:48

Ольга написал(а):
На самом деле, может кто нибудь про ягоды
Годжи рассказать? Правда они сжигают жир?

Если полностью исключить другую пищу))) а если серьезно, то это не более чем полезно

Пожаловаться
26 мая 2014 г. 14:09

На самом деле, может кто нибудь про ягоды
Годжи рассказать? Правда они сжигают жир?

Пожаловаться
25 мая 2014 г. 13:21

виктория написал(а):
Углеводы есть в фруктах и в овощах. Но на жёсткой советуют овощи. А, если огурец со знаком минус, т.к. при жевании расходуется больше каллорий. чем он сам имеет, то самый то: грдка куриная и огурцы. и моя сотрудница похудела за пару мес кг на 15. А обалдела, когда увидела! Правда, в это время о коже позаботиться надо. Она так быстро не сокращается.

Не существует продуктов со знаком минус.

Пожаловаться
23 мая 2014 г. 19:37

sunsetsunrise2010 написал(а):
В 1 г белка содержится около 4 ккал - явная опечатка. 100 г белка - это 100 ккал

ошиблась. Но всегда так почему-то считала)

Пожаловаться
23 мая 2014 г. 19:28

В 1 г белка содержится около 4 ккал - явная опечатка. 100 г белка - это 100 ккал

Пожаловаться
23 мая 2014 г. 13:32

Меня тоже итересует правда о ягодах Годжи или это все реклама Как правильно их надо употреблять Если можно ответьте

Пожаловаться
Гость23 мая 2014 г. 11:08

А что вы скажите по поводу употребления в пищу ягод годжи...помимо того что в них содержится комплекс витаминов, они ещё способствуют похудению. Правда ли это?

Пожаловаться
22 мая 2014 г. 21:06

АЛЬФИЯ написал(а):
если мой вес 95 кг, то я должна употреблять ежедневно 95гр белков??? я правильно поняла??? а сколько тогда углеводов должно быть! без них же тоже нельзя!

Углеводы есть в фруктах и в овощах. Но на жёсткой советуют овощи. А, если огурец со знаком минус, т.к. при жевании расходуется больше каллорий. чем он сам имеет, то самый то: грдка куриная и огурцы. и моя сотрудница похудела за пару мес кг на 15. А обалдела, когда увидела! Правда, в это время о коже позаботиться надо. Она так быстро не сокращается.

Пожаловаться
22 мая 2014 г. 19:19

если мой вес 95 кг, то я должна употреблять ежедневно 95гр белков??? я правильно поняла??? а сколько тогда углеводов должно быть! без них же тоже нельзя!

Пожаловаться
22 мая 2014 г. 16:52

Спасибо огромное! А я повелась на грейпфруты, перец Чили и зеленый чай! Теперь буду держать белковую. Спасибо!!!

Пожаловаться

Post new comment

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <h2><a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

More information about formatting options

ИНТЕРЕСНОЕ
10 веских причин не отдавать ребенка в гимнастику
26 октября отмечается Всероссийский день гимнастики. И спортивная, и художественная гимнастика – красивые виды спорта, но стоит ли отдавать туда ребенка, не причинит ли это вред его здоровью? Мы предлагаем 10 аргументов против.
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Чем опасен недостаток двигательной активности
Как это ни странно, но главным врагом нашего здоровья являемся мы сами. Для жителей больших городов проблемой номер один является недостаток двигательной активности. Но если мы хотим поддерживать все жизненные системы своего организма на требуемом уровне, то двигаться следует значительно больше.