Отравление грибами: первые признаки

22 февраля 2013 г.
Отравление грибами: первые признаки
Отравление могут вызывать не только ядовитые грибы, но и некоторые виды съедобных. К примеру те, что были неправильно приготовлены или собраны в экологически неблагоприятных местах. Важно знать, каковы первые признаки отравления грибами, чтобы вовремя оказать медицинскую помощь.

Различают несколько видов грибных токсинов, которые классифицируются по степени влияния на организм человека. Условно можно выделить четыре типа таких токсинов.

Отравление грибами гастроэнтеротропного характера: первые симптомы

Это токсины, поражающие желудок, кишечник и другие органы пищеварения. К таким грибам можно отнести сморчки, строчки и др.

Отравления такого типа регистрируются на протяжении всего года. Чаще всего случаи учащаются летом и осенью, но в связи с тем, что токсин сохраняется в маринованных, сушеных и других видах грибов, возможны отравления весной и зимой.

Первые симптомы отравления отмечаются скоро, спустя 4 часа после употребления грибов, и нарастают в период до 8 часов.

Признаки отравления грибами гастроэнтеротропного характера:

  • боль в животе;
  • диарея;
  • рвота;
  • тошнота;
  • повышенное потоотделение;
  • слюнотечение.

В тяжелых случаях наблюдается  снижение артериального давления, печеночная недостаточность, желтуха. Длятся симптомы от суток до 72 часов.

Прогноз в данном случае зависит от того, как своевременно и качественно была оказана медицинская помощь. Смертность составляет до 50% от всех случаев, известны и случаи быстрого летального исхода при употреблении большого количество грибов такого типа. 

Отравление грибами нейровегетотропного действия

Такие яды оказывают серьезное воздействие на работу нервной системы, а также угнетают множество процессов в организме. Содержатся в мухоморе, ложных шампиньонах, сатанинском грибе и др.

Отравления этого типа происходят чаще летом и осенью.

Уже через 2 часа наблюдаются первые признаки отравления грибами такого типа:

  • нарушение работы ЖКТ (тошнота, рвота, боли в животе)
  • сухость и бледность кожи;
  • нарушение зрения;
  • расстройство сознания (в некоторых случаях человек впадает в кому);
  • судороги, галлюцинации. 

Клинические проявления длятся около суток, иногда чуть больше. Смертность составляет 1%.

Отравление грибами гепатонефротропного действия

Подобные токсины оказывают влияние  на работу печени и почек, накапливаясь в печени – до 60%, в почках – до 3%. К грибам, содержащим такие вещества, можно отнести все виды бледной поганки.

Происходят отравления чаще летом и осенью.

В течение 6 часов не отмечается никаких симптомов. Первые признаки отравления поганками:

  • диарея;
  • рвота;
  • тошнота.

Эти симптомы могут длиться до трех дней. Затем наступает их угасание. Однако это ложное выздоровление. Чаще после первичных симптомов развивается токсический гепатит, может наблюдаться энцефалопатия (поражение головного мозга). Несвоевременное лечение может привести к летальному исходу. Смертность составляет до 75%.

Отравление грибами: вегетативно-сенсорная полинейропатия

Один из видов отравления грибами, при котором поражаются конечности и сердечно-сосудистая система.

Признаки отравления:

  • повышенная раздражительность кожи верхних и нижних конечностей;
  • отечность стоп;
  • «мраморность кожи» из-за нарушения микроциркуляции крови.

Эти симптомы могут держаться до нескольких недель. При своевременном лечении прогноз благоприятный. 

При подозрении на отравление грибами важно вовремя обратиться к специалисту для оказания медицинской помощи.

Поделиться:
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Научите свой кишечник работать правильно!
Для городского жителя трудности с пищеварением и, как следствие, запор – ситуация не редкая. Стрессы, малоподвижный образ жизни, неправильное питание, недостаточное употребление жидкости – да мало ли может быть причин?
Если предстоит колоноскопия
Заболевания кишечника – проблема очень деликатная, так что многие попросту не отваживаются о ней говорить и тем более обращаться к врачу. Вы только представьте себе обследования! Но природная стеснительность в этом случае может нанести непоправимый вред здоровью, так что если есть причины для беспокойства, лучше набраться смелости и отправиться к доктору.
Геморрой пора лечить без болей
Геморрой — болезнь, о которой совершенно напрасно не принято говорить вслух. Сегодня лазерные медицинские технологии вытесняют из практики проктологов традиционный хирургический скальпель. Геморрой — болезнь, породившая самые анекдотические слухи и ставшая синонимом бесконечных злоключений, которой страдает каждый 2-й человек в зрелом возрасте, теперь можно вылечить без мучительных болей и кровопотерь.
Что нужно знать о гастрите
Тяжесть в животе, тошнота, изжога... Эти симптомы знает, пожалуй, каждый. Сегодня гастрит называют заболеванием века. В странах с развитой статистикой хронический гастрит фиксируется у 80–90% больных, причем атрофический гастрит встречается в 5% случаев — у лиц моложе 30 лет, в 30% случаев — у лиц в возрасте от 31 до 50 лет и в 50–70% случаев — у лиц старше 50 лет (1).
Запор путешественника: что делать
Путешествия по миру – это новые ощущения и эмоции, фотографии и воспоминания. Но такие поездки зачастую грозят некоторыми проблемами со здоровьем, о которых нужно знать заранее, чтобы не испортить себе отдых.
Как диагностировать наличие Хеликобактер пилори
В 70% случаев заражение бактериями Хеликобактер пилори может никак не проявляться. Важно предотвратить возможные заболевания, вызванные этими бактериями. Именно поэтому рекомендуется периодически проходить обследование на предмет наличия бактерий Хеликобактер пилори.
Профилактика Хеликобактер пилори: лучше предупредить, чем лечить
На самом деле бактерии – наши не самые последние друзья. Они незаметно делают нужную работу внутри нашего организма. Наша задача – лишь следить, чтобы среди таких «друзей» не завелись неприятные соседи.
Встречаем весну с облегчением!
В воздухе уже пахнет весенними переменами, временами слышится птичье пение, да и на календаре уже март, а это значит – ура, перезимовали! Но все еще холодно, мороз и сильный пронизывающий ветер не отступают, однако впереди новые планы! И мы задерживаемся перед зеркалом, окидывая себя придирчивым взглядом, для того чтобы выяснить, насколько хорошо мы выглядим в преддверии весны.
Комментарии
Комментировать
ПОПУЛЯРНОЕ
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Зная особенности холодного времени года, можно к ним заранее подготовиться и свести к минимуму риски для мамы и малыша. Все о беременности зимой.
Женская консультация
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Фитнес и спорт
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Чтобы избавиться от лишней жидкости и добиться большей рельефности мышц пресса, за неделю перед выступлениями спортсмены садятся на специальную диету, основанную на методе углеводного чередования.
Здоровое питание
30 мая 2020 г. 20:44

спасибо!

Пожаловаться

Post new comment

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <h2><a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

More information about formatting options

ИНТЕРЕСНОЕ
Что такое синдром раздраженного кишечника (СРК) и с чем его едят?
Синдром раздраженного кишечника: признаки и лечение. Толстый кишечник: лечение
Синдром раздраженного толстого кишечника чаще всего проявляется болью или дискомфортом в животе после дефекации.
Серая плесень: незаметный враг
Как именно может навредить человеку серая плесень.